miércoles, 24 de junio de 2015

ANIVERSARIO DE NACIMIENTO DE DON JUAN MANUEL FANGIO

   El 24 de junio de 1911 nacía en la ciudad de Balcarce Don Juan Manuel Fangio..quíntuple campeón de la Fórmula 1. Este gran piloto de carreras era hijo de inmigrantes abruzzeses, del pueblo de Castiglione Messer Marino (provincia de Chieti). Tal es el orgullo que Fangio sentía por sus raíces que cada vez que viajaba a Italia visitaba el pueblo de sus padres.





FOGATA DE SAN JUAN


    El sábado 27 de junio la Asociación Caboverdeana de Ensenada realizará la tradicional fogata de San Juan en el Centro Cultural "La Vieja Estación" (calle Sidoti esq. Alberdi). Dicho evento contará con stands de comidas típicas, baile y música. La Asociación Abruzzese de Ensenada participará como invitada ofreciendo las comidas regionales de Abruzzo: porchetta, arrosticini, pizzelle, cicerchiata. 
   Los esperamos a todos para compartir experiencias enriquecedoras de diversas culturas.





lunes, 22 de junio de 2015

ITALIA PARA TODOS 2015 - STAND DE LA ASOCIACIÓN ABRUZZESE DE ENSENADA

    Los días 20 y 21 de junio se llevó a cabo la megamuestra "ITALIA PARA TODOS 2015" en el Pasaje Dardo Rocha de la Ciudad de La Plata. Durante el evento la Asociación Abruzzese de Ensenada ofreció en su stand comidas típicas de la Región de Abruzzo: porchetta, arrosticini, pizzelle, cicerchiata y tortas tradicionales. Cabe destacar la gran cantidad de visitantes que recorrieron nuestro stand, los cuales no sólo disfrutaron de los manjares regionales sino que tuvieron la oportunidad de mirar fotografías antiguas, informarse sobre la Región y charlar con miembros de la Comisión Directiva. 


Hall del Pasaje Dardo Rocha durante la megamuestra


Estandarte de la Asociación Abruzzese de Ensenada 





Fabio Marraffini y Graziano Berardi, miembros de Comisión Directiva en el stand de la Asociación Abruzzese de Ensenada




Fernanda Ucar, Fabio Marraffini y Graziano Berardi, miembros de Comisión Directiva en el stand de la Asociación Abruzzese de Ensenada


Nuestro querido Giuseppe Marraffini degustando un panino con porchetta


Menú de la Asociación Abruzzese de Ensenada - Italia para Todos 2015



jueves, 18 de junio de 2015

ITALIA PARA TODOS 2015 - COCINA

  Como cada año la Asociación Abruzzese de Ensenada participa de la megamuestra "Italia para Todos", la exposición de cultura italiana más importante de la región. En nuestro stand se podrán degustar los platos típicos de Abruzzo, reconocidos mundialmente por su combinación de sabores, su sencillez y su tradicional elaboración. 
  
Porchetta: Carne de cerdo perfumada con hierbas (romero, semillas de hinojo) marinada con aceite de oliva extra virgen, ajo y cognac, cocinada a fuego lento.   

Arrosticini: Pinchos de carne de cerdo, acompañados con verduras asadas (cebollas, ajo, morrón rojo y verde).                                          
                                   
Cicerchiata: Dulce típico de Abruzzo preparado con bolitas de masa, unidas con un  baño de miel.        

Pizzelle: Galletitas aromatizadas con anís que pueden acompañarse con miel y nueces, mermeladas o cremas. Ideal para acompañar el café.  



Lalo De Blasis preparando el cerdo para la porchetta


Patas de cerdo deshuesadas, adobadas y atadas, listas para ingresar al horno


Porchettas en el horno listas para asarse

domingo, 14 de junio de 2015

ITALIA PARA TODOS 2015


     Italia para Todos 2015 es la megamuestra que como en años anteriores se presentará en el Pasaje Dardo Rocha de La Plata (calle 7 e/ 49 y 50) los días 20 y 21 de junio de 2015.     La Asociación Abruzzese de Ensenada estará presente con su Stand en donde se podrán degustar productos típicos de la Región de Abruzzo como la Porchetta (arrollado de carne de cerdo aromatizado con hierbas y vino), los Arrosticini (pinchos de carne de cerdo con verduras asadas), las Pizzellas (galletitas dulces saborizadas con anis) y la Cicerchiata (bolitas de masas dulces hechas a base de miel).



Pochetta





Arrosticini





Pizzellas





Cicerchiata



lunes, 8 de junio de 2015

CONCIERTO LÍRICO "HOMENAJE A LA MÚSICA ITALIANA"

    El Consulado General de Italia en La Plata invita al Concierto Lírico "Homenaje a la música italiana" que presentará la Compañía Lírica "Il Barítono" en el Teatro Coliseo Podestá de La Plata, domingo 14 de junio a las 19 hs.



martes, 2 de junio de 2015

FESTA DELLA REPUBBLICA - 2 GIUGNO


   


   La Fiesta de la Republica (Festa della Repubblica) es el día de fiesta nacional que se celebra el 2 de Junio en Italia y en todos los lugares del mundo donde hay presencia Italiana y se conmemora el referéndum del año 1946 cuando por sufragio universal con 12.717.923 votos a favor y 10.719.284 en contra, el pueblo Italiano, decidió que la nación se convirtiera en república y los reyes de la dinastía de los Saboia fueran desposeídos y exiliados a Portugal.
Este fue el 1er. paso que el pueblo Italiano dio después de la 2da. guerra mundial, dando lugar a la creación de la constitución nacional siendo hoy día una de las más completas y democráticas del mundo, basado fundamentalmente en el trabajo.
Fueron días trascendentes y definitorios del futuro Itálico. Se llamaron a elecciones y el 1er. gobierno de post guerra fue encabezado como presidente del consejo de ministros por Alcide De Gásperi y presidente de la república por Enrico De Nicola,todos pertenecientes al partido Demócrata Cristiano.
Aquí en La Plata y otras ciudades pertenecientes a esta circunscripción consular, anualmente,conmemoramos y festejamos esta fecha y este año hoy se realizarán los actos oficiales consulares y el domingo 7 de junio,organizados por F.A.I.L.A.P. (Federación de Asociaciones Italianas La Plata) se realizarán los siguientes actos:A las 10,45 hs. en plaza Italia homenaje a este evento,a las 11,30hs en plaza San Martín los inmigrantes, rendirán homenaje al padre de la patria en agradecimiento por el acogimiento que este suelo les dispensó y a las 13,00 hs. se realizará el tradicional almuerzo de la república que tendrá lugar en el Círculo Campano, sito en la calle 62 e/ 140 y 141 Los Hornos.