La noche del sábado 16 de abril se realizó en la Sede de la Asociación Abruzzese de Ensenada una nueva cena mensual. En esta ocasión los invitados degustaron bruschettas caprese como antipasto, tallarines all'uso nostro de plato principal y helado de postre. Fue un momento de encuentro para los 90 invitados presentes, quienes no solo disfrutaron de la comida casera sino que compartieron anécdotas y bailaron hasta bien entrada la madrugada. Nuevamente la comunidad italiana de Ensenada estrechó sus lazos en la Asociación Abruzzese.
Filomena Bologna preparando la masa para los tallarines
Bollos de masa para los tallarines
Tallarines preparados
Salsa bolognesa
Salsa bolognesa
Salón preparado para recibir a los invitados
Salón preparado para recibir a los invitados
Lucia Bologna con el antipasto: bruschetta caprese con prosciutto crudo
Fuentes preparadas con los tallarines alla bolgnesa
Filomena sirviendo los tallarines alla bolgnesa
Invitados disfrutando de los tallarines alla bolgnesa
Invitados disfrutando de los tallarines alla bolgnesa
Invitados disfrutando de los tallarines alla bolgnesa
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